هل تثبت القهوة الوزن؟ وماهي فوائد القهوة في إنقاص الوزن
هل يمكن للقهوة إثبات الوزن؟
نعم القهوة يمكنها تثبيت الوزن ولكن لا توجد إجابة محددة وموحدة لهذا السؤال حيث يعتمد السؤال على عدة عوامل مثل كمية القهوة التي تشربها، نوع القهوة التي يشربها الشخص، العادات الصحية التي يتبعها، ما يضيفه إلى القهوة ومن بين الحلويات، أظهرت الأبحاث التي أجريت على القهوة ما يلي:
يمكن أن يحفز الكافيين الأنسجة الدهنية البنية، أو دهون الجسم، لحرق السعرات الحرارية. وجد الباحثون أن شرب فنجان من القهوة يزيد من معدل الأيض، مما يؤدي إلى حرق الدهون وفقدان الوزن.
وفقًا لدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفارد عام 2020، فإن الأشخاص الذين شربوا أربعة فناجين من القهوة يوميًا شهدوا انخفاضًا في مستويات الأنسجة الدهنية بنسبة 4 بالمائة في المتوسط. وقد ثبت هذا البحث لأن القهوة تزيد من معدل الأيض، مما يمكن أن يساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية.
في دراسة أجريت على المشروبات التي تحتوي على الكافيين، لوحظ أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين تقلل من زيادة الوزن وتراكم الدهون مقارنة بالمشروبات منزوعة الكافيين.
من فوائد القهوة في إنقاص الوزن ما يلي:
القهوة السوداء هي مشروب منخفض السعرات الحرارية
تعزيز عملية التمثيل الغذائي
تقليل الجوع
نقص السعرات الحرارية: يمكن أن يكون فقدان الوزن أو استقراره مصحوبًا بنقص في السعرات الحرارية، والذي يحدث عندما تأكل سعرات حرارية أقل مما تحرقه.
تعتبر القهوة من أفضل مشروبات تثبيت الوزن لأنها تحتوي على أقل من 5 سعرات حرارية لكل كوب، خاصة إذا كانت القهوة سوداء ولا تحتوي على كريمة أو حليب أو سكر.
تعزز عملية الأيض: يمكن أن تزيد القهوة من معدل الأيض الأساسي لديك، مما قد يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء الراحة أو أثناء النشاط البدني.
يقلل من الجوع: الكافيين ينشط هرمون الببتيد YY (PYY). يمكن أن يساعد الشخص على الشعور بالشبع وأقل جوعًا. اعتمادًا على مستويات الجريلين، قد ينخفض تناول الشخص للطعام خلال أربعة أسابيع من شرب القهوة يوميًا. [1] [2]
هل تثبت أرابيكا وزنها؟
كما هو الحال مع أنواع القهوة الأخرى، لا توجد إجابة محددة حول قدرة القهوة على فقدان الوزن أو زيادته، حيث يعتمد السؤال على عدة عوامل أخرى. يعتقد الكثير من الناس أن القهوة العربية مفيدة لفقدان الوزن بسبب مدرتها للبول، وحرق الدهون، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، والقدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم. قد تساعد القهوة أيضًا في إنقاص الوزن عن طريق قمع الشهية، لكنها لا ترتبط بشكل مباشر بفقدان الوزن.
ومع ذلك، نحن بحاجة إلى مزيد من الأبحاث لدعم هذه الأدلة للتأكيد على أن أرابيكا تساعد على استقرار وزن الجسم. لكن حاليًا، يمكن للشخص اختيار إضافة القهوة العربية إلى نظامه الغذائي اليومي لزيادة الوزن أو إنقاصه.
ويمكن للإنسان أن يعتمد على نظام غذائي صحي محدد، ويقدم القهوة العربية ويلاحظ مدى تأثير القهوة العربية على وزنه. إذا شعر أنها مفيدة، فيمكنه الاستمرار في ذلك، ولكن إذا شعر أنها غير مفيدة، فله الخيار في التخلي عن شرب القهوة العربية أو الاستمرار في شربها. تناوليه لأن طعمه لذيذ. بشكل عام، يوصي الخبراء
شرب 1 إلى 4 أكواب من القهوة يوميا يمكن أن يمنع فقدان الوزن والاضطرابات العصبية. [3]
هل القهوة تجعلك سميناً؟
تؤثر القهوة على الجميع بشكل مختلف، لذلك قد يكتسب بعض الأشخاص الوزن بعد شرب القهوة، بينما يرغب البعض الآخر في إنقاص الوزن. أسباب تجعل القهوة تجعلك سمينًا:
قد تحتوي القهوة على إضافات ذات سعرات حرارية عالية
يؤثر الكافيين على نوعية النوم
ارتفاع مستويات الكورتيزول
وجود إضافات ذات سعرات حرارية عالية: القهوة لذيذة وشهية مثل اللاتيه، ولكنها تحتوي على إضافات ومحليات يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية المضافة.
يؤثر الكافيين على جودة النوم: عندما تشرب القهوة قبل ساعات من موعد النوم، يمكن أن يؤثر الكافيين على جودة النوم. لكن ما علاقة ذلك بزيادة الوزن! ! تظهر الأبحاث أن النوم السيئ (أقل من 7 ساعات في الليلة) يزيد من خطر زيادة الوزن. ويرتبط هذا التأثير بزيادة مستويات الجريلين (هرمون الجوع).
يمكن أن تحدث زيادة الوزن أيضًا عندما تحرم من النوم بسبب احتباس السوائل في جسمك والالتهاب المرتبط بقلة النوم.
ارتفاع مستويات الكورتيزول: الكورتيزول هو هرمون القوة الذي يساعد الأشخاص على أن يكونوا أكثر يقظة خلال الساعات القليلة الأولى من الاستيقاظ من النوم. لكن شرب القهوة يزيد من مستويات الكورتيزول بشكل أكبر، وزيادة الكورتيزول يمكن أن تجعل الشخص يشعر بالجوع ويشتهي الأطعمة التي تحتوي على السكر والدهون المشبعة، وهذه الرغبة هي ما يؤدي إلى زيادة الوزن. نشعر جميعًا أننا نرغب في تناول شيء سكري بعد تناول فنجان من القهوة، أو أننا جائعون حقًا ونتناول شيئًا ما في الصباح الباكر بعد تناول فنجان من القهوة.
هل تستطيع القهوة السوداء تثبيت الوزن؟
نعم، القهوة السوداء تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. لذا، إذا كنت بحاجة إلى فنجان من القهوة في الصباح لتنشيطك، أو لمجرد الاستمتاع به، فإن أفضل رهان لك هو القهوة السوداء.
القهوة السوداء لا تسبب زيادة الوزن لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية. ومع ذلك، في حين أن مذاق القهوة قد يكون مرًا بعض الشيء، إذا لم تكن من محبي القهوة السوداء، فسوف تعتاد عليها.
ولذلك، من أجل تثبيت وزنك دون التوقف عن القهوة بشكل كامل، يمكنك شرب القهوة السوداء واستبدال المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية بالمشروبات منخفضة السعرات الحرارية، وذلك لتثبيت وزنك بشكل صحيح.
إذا كنت لا تحب شرب القهوة السوداء بمفردها ولكنك تواجه مشاكل في زيادة الوزن، فلا يتعين عليك التوقف عن المحليات تمامًا، ولكن يمكنك اختيار المحليات الطبيعية والسكريات مثل:
اختر المُحليات الطبيعية: مثل الحليب قليل الدسم أو الحليب النباتي، أو أضف العسل إلى قهوتك السوداء إذا كنت تريد مُحليًا طبيعيًا.
أضف التوابل إلى قهوتك: هذا يساعد على إضافة نكهة لقهوتك. التوابل التي يمكنك إضافتها تشمل القرفة وجوزة الطيب أو مستخلصات مثل الفانيليا والنعناع والتوت. [4]